Hovězí zadní

Popis:

Hovězí zadní, neboli hovězí kýta. Jednotlivé svaly obsahují velmi málo tuku a vaziva. Jedná se o velmi libové maso.

Použití: 

Zadní maso se hodí na pečení v celku i na dušené plátky à la roštěná, nebo do svíčkové omáčky. Výborné je i jemně nasekané nebo semleté na tatarák.

• Vakuově baleno
• Vyzrálé - maso je stařené min. 10 dní
• Celková cena objednávky se může lišit podle skutečné hmotnosti produktu