Pravá svíčková – palec
Pravá svíčková patří k tomu nejjemnějšímu a nejžádanějšímu masu. Palec je nejširší a nejsilnější část tohoto svalu
750 Kč /kg s DPH
Jen 1 skladem
Popis:
Pravá svíčková patří k tomu nejjemnějšímu a nejžádanějšímu masu. Palec je nejširší a nejsilnější část pravé svíčkové.
Použití:
Ideální k minutkové úpravě, nebo na tatarský biftek. Vhodné i do omáček nakrájené na nudličky – Svíčková Stroganoff.
- Vakuově baleno
- Vyzrálé - maso je stařené min. 10 dní
- Celková cena objednávky se může lišit podle skutečné hmotnosti produktu
Související produkty
-
Hovězí Přední
390 Kč /kg s DPHHovězí přední pochází z hrudi, krku, podplečí, nebo od žeber. Jedná se maso mírně prorostlé s delšími svalovými vlákny.
-
Květová špička (Rump steak)
480 Kč /kg s DPHVelmi kvalitní hovězí maso s jemnými vlákny. Nejlepší část z kýty, tento sval není tolik namáhaný, proto je maso velmi křehké.
-
Vysoký roštěnec
550 Kč /kg s DPHHovězí vysoká roštěná je velmi velmi jemné maso s tukovým mramorováním, které dodává tomuto steaku typickou chuť a šťavnatost.
