Není možné přidat "Játra" do košíku, protože zboží není skladem.
✕
Líčka patří mezi vybrané pochoutky, a to díky svým jemným a krátkým vláknům, které se po přípravě doslova rozpadají na jazyku.
520 Kč /kg s DPH
Není skladem
Popis:
Hovězí líčka patří mezi vybrané pochoutky, a to díky svým jemným a krátkým vláknům, které se po přípravě doslova rozpadají na jazyku.
Použití:
Před vařením líčka omyjte vodou, osušit je a hrubě očistit od povrchových blan. Tuk na líčkách se doporučuje ponechat, neboť je nositelem výrazné chuti. Líčka vyžadují dlouhou přípravu v řádu několika hodin, ideální volbou je pomalé ale dlouhé dušení buď v troubě anebo na plotně.