Květová špička (Rump steak)
Velmi kvalitní hovězí maso s jemnými vlákny. Nejlepší část z kýty, tento sval není tolik namáhaný, proto je maso velmi křehké.
460 Kč /kg s DPH
Není skladem
Popis:
Květová špička je maso z kýty s jemnými vlákny a mramorováním. Tento sval není tolik namáhaný, proto je maso velmi křehké.
Použití:
Ideální k přípravě steaků (rump steak), ale díky své kvalitě je vhodné na většinu kuchyňských úprav.
- Vakuově baleno
- Vyzrálé - maso je stařené min. 10 dní
- Celková cena objednávky se může lišit podle skutečné hmotnosti produktu
