Popis:
Hovězí kližku najdeme na namáhaných částí nohou nad kolenem. Díky skvělé chuti a šťavnatosti patří k velmi žádaným kusům masa – je nejčastější (a dle některých nejlepší) volbou při přípravě guláše, kde struktura masa a kolagen pomáhají k zahuštění.
Použití:
Ideální do guláše, skvěle chutná i pomalu pečená.
- Vakuově baleno
- Vyzrálé - maso je stařené min. 10 dní
- Celková cena objednávky se může lišit podle skutečné hmotnosti produktu
Související produkty
-
Hovězí Veverka
460 Kč /kg s DPHHovězí veverka je vzácné steakové maso, které můžete znát i pod názvy řeznická svíčková, nebo hanger.
-
Hovězí Přední
390 Kč /kg s DPHHovězí přední pochází z hrudi, krku, podplečí, nebo od žeber. Jedná se maso mírně prorostlé s delšími svalovými vlákny.


